KOCHEN by Michael Koch

KOCHEN

By Michael Koch

  • Release Date: 2012-09-17
  • Genre: Food & Drink
Download Now
The file download will begin after you complete the registration. Downloader's Terms of Service | DMCA

Description

Nachdem der legendäre »rote Löffel« aus dem Zabert Sandmann Verlag seit 1984 seinen Siegeszug um die Welt angetreten und den Kochbuchmarkt international revolutioniert hat, bringt der Verlag nun »Kochen – Die neue digitale Schule« auf den Markt. In 13 Kapiteln werden die je drei wichtigsten Grundtechniken in detaillierten Step-by-Step-Fotos präzise erklärt, von Vorspeisen über Fisch, Geflügel und Fleisch, bis hin zum Dessert. Die 39 Grundtechniken und über 300 Rezepte, jeweils mit hochwertigem Foodfoto, lassen sich vielfältig untereinander kombinieren. So gelingen auf einfache Weise raffinierte Gerichte. Das ist Kochenlernen mit System, Spaß und Kreativität!

keyboard_arrow_up